بذر فلفل گیلاسی

نام محصول :cherry peppers فلفل گرد گیلاسی خوراکی

خانواده: سولاناسه

زیستگاه اصلی: بومی مکزیک، آمریکای جنوبی و مرکزی می باشد و بعدها به هند و در سال 1759 به انگلستان آورده شد.

گیاهی بسیار زیبا که پیشنهاد فروشگاه بذرکو به تمام خریدارها می باشد چون کاشت بسیار آسان داشته، قوه نامیه بسیار بالا، محصول 100% وارداتی از آمریکا.

فلفل در کل بومی آمریکامی باشد مصارف این میوه بسیار سودمندمی باشد و میتواند با حرارت (دمای بالای بدن مقابله کند) و به همین دلیل است که در قسمتهای گرم همانند هند این میوه مصرف زیادی دارد. این میوه سرشار از مواد غنی فیبر، ویتامین، و مواد معدنی می باشد و در همین حال کم کالری بوده و هر گونه افرادی با رژیم های مختلف می توانند استفاده کنند. فلفل گیلاسی خوراکی گیاهی فوق العاده زیبا می باشد میوه ه های آن در زمان رسیدن ابتدا به رنگ سبز و سپس به رنگ قرمز تبدیل می شود. ارتفاع این گیاه حدود 1متر می رسد و در هربار حدود 15 غلاف بار می دهد .

این گیاه میوه هایی گرد داشته مزه آنها شیرین  به تندی و گاه تند و بسیار طعم لذیذی دارد که در میان سفره شما اشتهای شما دو چندان خواهد کرد. میوه دارای پوسته ضخیم بوده که داخل نیز دارای دانه های سفید رنگ می باشد .

موارد استفاده:
با توجه به دیواره ضخیم و گوشتی فلفل گرد گیلاسی  میتوان از آنها در ترشی فلفل استفاده کرد و با افزودن آب ترشی و نمک و افزودینهای دیگر عطم وطعم جدیدی به غذاها اضافه کرد، همچنین با توجه به اینکه طعم آن شیرین می باشد بصورت خام در غذاها یا همراه با غذاها مصرف نمود. در ایتالیا این نوع فلفل محبوب می باشد و با آن غذاهای لذیذی پخته می شود

روش کاشت:

ابتدا بذرها را در لای دستمال بسیار تمیز قرار داده دستمال را بسته و با آب پاش آن را مرطوب کرده سپس ان را محفظه ای در بسته قرار می دهید و بعد از 3 روز آن را به خاک (گلدان) انتقال دهید (هر بذر حدود  دوبرابر اندازه زیر خاک باشد)  سپس با آپ پاش خاک را مرطوب کنید و روی گلدان را با پوشش پلاستیکی شفاف (مشمبا فریزر) میبندید. دستورات کاشت بصورت کامل تر در مقالات مربوطه آموزشی قرار داده شده است.